250ml Huile D’Olive Extra Vierge Recolte Precoce

247,00 €prix du litre 20,58 €

250ml Huile D’Olive Extra Vierge Recolte Precoce

Bercho

Expédition en boîtes de 12 boîtes.

Commande minimum de 4 boîtes.

Type d'olive

Variété Picual

Cette variété se caractérise par sa forte intensité et sa saveur, ce qui en fait une huile forte et puissante. En outre, les avantages importants pour la santé qui y sont associés sont dus à sa teneur élevée en acide oléique.

Altitude

Au-dessous de 800 mètres de haut

Récolte

Cette huile d'olive est considérée comme de première qualité en raison de ses caractéristiques et de la période de récolte qui lui donne tous les éléments pour être placé dans la plus haute qualité.

La récolte précoce des olives a lieu de la mi-octobre à la mi-novembre aux basses latitudes, ce qui entraîne une maturation plus lente des olives, de sorte qu'elles n'atteignent pas leur point final de maturation.

Cela donne à l'huile d'olive une couleur plus intense et brillante, avec un goût et une odeur plus vifs. Ces propriétés le rendent idéal pour la consommation crue avec laquelle vous pouvez apprécier toutes les nuances de sa saveur.

Note de dégustation

Feuille d'olive – Tomate – Herbe – Amande – Artichaut

L'une des caractéristiques les plus impressionnantes de l'huile d'olive de la variété picual est sa saveur légèrement amère et, dans le cas des huiles d'olive plus jeunes, ses légères démangeaisons que le consommateur ressentira en les goûtant.


Entendu

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Aceite de Oliva Virgen Extra

S.C.A. Santa María

Pol. Ind. Paseo del Puerto s/n
23110 Pegalajar (Jaén, Spain)
Tel +34 953 36 18 15
Tel / Fax +34 953 36 06 82
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