Huile D’Olive From SpainHUILE D’OLIVE ESPAGNOLE
Produite dans notre coopérative à Pegalajar (Jaén, Espagne)
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Huiles d’olive de qualité certifiée


Certified quality

Pourquoi Oleobercho?

Origine rurale · Propre récolte

Oleobercho est une marque SCA Santa María, une coopérative fondée en 1968.

L’huile d’olive est la base de l’économie de notre commune et constitue notre principale fierté, le fruit de la tradition et du dur travail de plusieurs générations.

Les huiles d’olive Oleobercho sont entièrement produites par des moyens mécaniques, à l’aide d’un système de décantation naturelle et à basse température (pressage à froid), sans utilisation de produits chimiques

Découvrez-les

L’huile Oleobercho est-elle saine?

Haute teneur d’acide oléique, de polyphénol et de vitamine E

Cette teneur aide à prévenir certains problèmes comme le diabète ou le cholestérol, entre autres

Cette huile est très stable, et donc très résistante au rancissement, elle a des pourcentages très élevés d’acide oléique; elle est certifiée par notre distinction au Concours pour le Classement mondial EVOOWR 2016-2017.

La qualité des olives de notre région ainsi que les soins et l’attention apportés à sa production constituent l’essence des huiles Oleobercho et Bercho

Oleobercho Huile D’Olive

Plus d'informations

HUILE D’OLIVE: FRUIT DE LA TRADITION

Huile d’olive produite à Pegalajar, dans la province espagnole de Jaén.

Jaén produit plus de 20% de toute la production mondiale d’huile d’olive, et 50% de la production nationale.

Notre huile provient des olives Picual, variété caractéristique de Jaén, des coteaux et vallées de la Sierra Mágina, ce qui confère à nos olives leurs qualités uniques et distinctives.

COMMENT CUISINER AVEC DE L’HUILE D’OLIVE

NOS RECETTES

RECETTES FRANÇAISES

Cordon Bleu à l’huile d’olive vierge

RECETTES ESPAGNOLES

Salmorejo andalou à l'huile d'olive

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Aceite de Oliva Virgen Extra

S.C.A. Santa María

Pol. Ind. Paseo del Puerto s/n
23110 Pegalajar (Jaén, Spain)
Tel +34 953 36 18 15
Tel / Fax +34 953 36 06 82
R.G.S.E.A.A. Nº 16.0002203/J